12.02.2008

Qu'est-ce qu'on mange ?


Un gratin dauphinois.

 

31.12.2007

Alsacez-vous !


Une mise en bouche en ce jour de réveillon.

 

13.11.2007

Je ne suis pas une courge !

cuisiner

 

 

Le blog de ceux qui ne savent pas encore qu’ils savent
cuisiner.

18.10.2007

Boîte à outils : le cocktail Margarita


Recette de la Margarita, proposé par Jim, l'un des chefs barmans du site comme1chef.com.

 

19.09.2006

Ferme ta boîte à camembert, tu l’ouvriras au dessert !

 

On attribue à Marie-Christine HAREL, née à Crouttes en 1761 la maternité du Camembert. Perfectionnant ses fromages grâce au conseil d'un prêtre réfractaire originaire de la Brie, elle mit au point ce délicieux fromage. Et c'est sa fille, prénommée elle aussi Marie et née en 1787, et sa descendance (PAYNEL) qui en développeront la fabrication. (8)

 

17:24 Publié dans In situ | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note | Tags : fromage, camembert, gastronomie, sac, sac a fouilles | |  del.icio.us | | Digg! Digg |  Facebook |